Health Benefits of Bananas: केळीमध्ये साखरेचे प्रमाण वाईट असते. पण… रोज एक केळी खाणे वाईट आहे का? आम्ही तज्ञांशी संपर्क साधला आणि केळीच्या आरोग्यविषयक फायद्यांविषयी संशोधन केले जेणेकरून ते दररोज निरोगी आहाराचा भाग असावेत किंवा नाही हे निर्धारित करण्यात मदत होईल.
पुढे, तज्ञ एकाच केळीची पौष्टिक माहिती तोडतात,
Is It Bad to Eat a Banana Every Day?
लहान उत्तर? नाही. खरं तर, “रोज एक केळी खाणे ठीक आहे,” स्यू-एलेन अँडरसन-हेन्स, MS, RDN, CDCES अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायटेटिक्सच्या प्रवक्त्या आणि 360Girls&Women च्या संस्थापक म्हणतात. Purelyplanted.com वरील आहारतज्ञ आणि The Fiber Effect चे लेखक निकोल डँड्रिया-रुसर्ट, एमएस, आरडीएन म्हणतात, “सीडीसीच्या मते, 10 पैकी फक्त एक अमेरिकन दररोज पुरेशी फळे आणि भाज्या वापरतो. “दररोज केळी खाणे हा फळांपासून आवश्यक पोषक घटकांचा आहारात समावेश करण्याचा उत्तम मार्ग असू शकतो.”
अँडरसन-हेन्स सांगतात की, USDA प्रौढांना दररोज सुमारे दोन कप फळे खाण्याची शिफारस करते आणि एक मोठी केळी एक कप फळ म्हणून गणली जाते. दोन केळी तुमची दैनंदिन शिफारस केलेले मूल्य पूर्ण करतील, जरी तुमच्या फळांमध्ये विविधता आणल्याने आणखी फायदे होऊ शकतात. “दिवसातून एक किंवा दोन केळी खाणे चांगले असू शकते, परंतु एक केळी आणि दुसरे फळ खाणे, तसेच विविध प्रकारचे वनस्पती-आधारित अन्न, विविध प्रकारचे फायबर आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करण्यात मदत करू शकतात,” डँड्रिया-रुसर्ट म्हणतात.
जाहिरात: खाली वाचन सुरू ठेवा
केळीचे पौष्टिक मूल्य काय आहे?
एका मध्यम केळीसाठी संपूर्ण पोषण ब्रेकडाउन येथे आहे:
- कॅलरीज: 105
- कर्बोदकांमधे: 27 ग्रॅम
- फायबर: 3 ग्रॅम
- साखर: 14.5 ग्रॅम
- प्रथिने: 1 ग्रॅम
- एकूण चरबी: 0.5 ग्रॅम
- सोडियम: 1 मिग्रॅ
- पोटॅशियम: 422 मिलीग्राम (दैनिक मूल्याच्या 9%)
- मॅग्नेशियम: 37 मिलीग्राम (दैनिक मूल्याच्या 9%)
- व्हिटॅमिन बी 6: 0.5 मिलीग्राम (दैनिक मूल्याच्या 33%)
Health Benefits of Bananas
तुम्ही रोज एक केळी खाल्ल्यास तुमच्या शरीराचे काय होते? “तुम्हाला भरपूर आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात!” Dandrea-Russert म्हणतो. त्यातील काही पोषक घटक तुमच्यासाठी काय करू शकतात ते शोधूया.
पाचक आरोग्य: केळी, जे प्रीबायोटिक अन्न मानले जाते, त्यात सुमारे तीन ग्रॅम फायबर असते आणि ते तुमच्या आतड्यात चांगल्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस उत्तेजन देऊ शकतात. “5% पेक्षा कमी अमेरिकन लोकांना पुरेशा आहारातील फायबर मिळतात; म्हणून, केळी हे या कमी पोषक तत्वाचा एक अद्भुत आणि चवदार स्रोत असू शकते जे बद्धकोष्ठता रोखण्यात आणि निरोगी पचनसंस्थेला चालना देण्यासाठी भूमिका बजावते,” डँड्रिया-रुसर्ट म्हणतात. केळी हे BRAT आहाराचा देखील भाग आहेत कारण ते पचण्यास सोपे आहेत आणि त्यामुळे पोट खराब होत नाही. इतर कोणत्याही उच्च फायबर अन्नाप्रमाणे, तथापि, केळीचे जास्त सेवन केल्याने गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अस्वस्थता होऊ शकते.
मेंदूला इंधन द्या: केळीतील नैसर्गिक शर्करा आपल्या मेंदूला आणि शरीराला ऊर्जा पुरवण्यासाठी महत्त्वाची असते, असे डँड्रिया-रुसर्ट म्हणतात. यामुळे केळी एक उत्तम प्री-वर्कआउट स्नॅक बनते.
फायबर सामग्री: केळीमध्ये विरघळणारे आणि अघुलनशील असे दोन्ही प्रकारचे फायबर असतात. फायबर पचन मंद करते, जे खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची वाढ टाळण्यास मदत करू शकते. रक्तातील साखरेचे निरीक्षण करणाऱ्यांसाठी, रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करण्यासाठी तुम्हाला आणखी फायबर घालावेसे वाटेल. “जर एखाद्या व्यक्तीचे लक्ष्य रक्तातील साखरेचे व्यवस्थापन करण्यात मदत करण्यासाठी कमी ग्लायसेमिक निर्देशांक असेल, तर त्यांना प्रथिने आणि फायबरयुक्त पदार्थांसह केळीचे सेवन करावेसे वाटेल, जे त्या स्नॅक किंवा जेवणाचा ग्लायसेमिक निर्देशांक कमी करण्यास मदत करू शकते,” डँड्रिया- जोडते. रुसर्ट.
वजन व्यवस्थापन: अन्न पचन मंदावण्याचा आणखी एक फायदा? त्यामुळे भूक कमी होण्यास मदत होते. केळी हे कमी उष्मांक असलेले अन्न आहे परंतु फायबरचे प्रमाण जास्त आहे आणि वजन कमी करण्यासाठी ते निरोगी आहारात बसू शकतात. केळीचा आस्वाद घेताना टिकून राहण्यासाठी, तुम्हाला ते अधिक फायबर, प्रथिनांचे स्त्रोत आणि निरोगी चरबीसह जोडायचे आहे. संपूर्ण धान्य, नट किंवा बिया हे उत्तम पर्याय आहेत, असे डँड्रिया-रुसर्ट म्हणतात.
जाहिरात: खाली वाचन सुरू ठेवा
हृदयाचे आरोग्य: “केळीमधील पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम हे निरोगी रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास समर्थन देऊ शकतात,” डॅन्ड्रिया-रुसर्ट म्हणतात. 24 अभ्यासांच्या अलीकडील पुनरावलोकनात असे दिसून आले आहे की मॅग्नेशियम पूरक उच्च रक्तदाब आणि कोलेस्टेरॉल कमी करू शकते, जे हृदयविकाराचे प्रमुख जोखीम घटक आहेत. नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थनुसार, पोटॅशियम उच्च रक्तदाब सुधारण्यासाठी देखील दर्शविले गेले आहे.
मानसिक आरोग्य: डँड्रिया-रुसर्ट यांनी अलीकडील अभ्यासाकडे लक्ष वेधले आहे ज्यामध्ये 20 वर्षांच्या कालावधीत केळीसह अनेक प्रकारच्या फळांचे सेवन नैराश्याच्या कमी शक्यतांशी संबंधित होते. ती म्हणते, “हे नैसर्गिकरीत्या मिळणारे बी जीवनसत्त्वे, फोलेट, अँटिऑक्सिडंट्स किंवा फायबर भूमिका बजावणारे असू शकतात किंवा कदाचित सर्वांचे मिश्रण असू शकते,” ती म्हणते. केळ्यामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन बी 6 तुमच्या शरीरात सेरोटोनिन तयार करण्यास मदत करते, एक रसायन जे मूडवर परिणाम करते. केळ्यामध्ये ट्रिप्टोफॅन देखील असते, जो सेरोटोनिनचा पूर्वसूचक असतो जो विश्रांती आणि झोपेला मदत करतो, अँडरसन-हेन्स म्हणतात.
केळी खाण्याचे संभाव्य दुष्परिणाम
- रक्तातील साखरेची वाढ. केळ्यामध्ये कार्बोहायड्रेट्स असतात, जे शरीरासाठी आवश्यक असतात. परंतु, रक्तातील साखरेचे निरीक्षण करणाऱ्या आणि/किंवा मधुमेहाचा प्रकार असलेल्यांसाठी, केळी त्यांच्या कार्बोहायड्रेट पातळीमुळे (सरासरी केळीसाठी 27 ग्रॅम) रक्तातील साखर वाढण्यास कारणीभूत ठरू शकतात.
- डोकेदुखी. अँडरसन-हेन्स म्हणतात, पिकलेल्या केळ्यांमध्ये टायरामाइनचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे डोकेदुखी होऊ शकते. जर तुम्हाला मायग्रेनचा त्रास होत असेल तर तुम्ही तपकिरी डाग असलेली केळी टाळू शकता.
- किडनी समस्या असलेल्यांसाठी आदर्श असू शकत नाही. जर तुम्हाला अशी स्थिती असेल ज्यासाठी तुम्हाला वैद्यकीय हेतूंसाठी पोटॅशियमचे सेवन काळजीपूर्वक निरीक्षण करावे लागेल, जसे की मूत्रपिंडाची स्थिती, तुम्ही केळीचे सेवन मर्यादित करू शकता किंवा तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी चर्चा करू शकता, असे डॅनिएला-रुसर्ट म्हणतात.
- मळमळ. पोटॅशियम हे एक आवश्यक पोषक घटक असले तरी, त्याचा जास्त प्रमाणात वापर धोकादायक ठरू शकतो, ही स्थिती हायपरक्लेमिया म्हणून ओळखली जाते. हायपरक्लेमियाच्या लक्षणांमध्ये ओटीपोटात दुखणे, अतिसार, मळमळ आणि उलट्या यांचा समावेश होतो.
- थकवा. केळीमध्ये आढळणारे मॅग्नेशियम आणि ट्रिप्टोफॅन हे दोन्ही घटक विश्रांतीला प्रोत्साहन देण्यासाठी ओळखले जातात. मॅग्नेशियम आणि ट्रिप्टोफॅन हे निजायची वेळ आधी घेणे हितावह असले तरी ते दिवसा इतर ठिकाणी अयोग्य झोपेचे कारण बनू शकतात.
तळ ओळ
अँडरसन-हेन्स म्हणतात की, तुम्हाला ऍलर्जी, संवेदनशीलता किंवा असहिष्णुता असल्याशिवाय केळी खाण्यास सुरक्षित असतात.
त्यांच्यातील फायबर सामग्रीमुळे, केळीमुळे तुमच्या पाचक आरोग्यास फायदा होऊ शकतो आणि वजन नियंत्रित करण्यात मदत होऊ शकते. पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि बी जीवनसत्त्वे समृद्ध, केळी निरोगी रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास देखील समर्थन देऊ शकतात. ते सेरोटोनिनच्या उत्पादनात देखील मदत करतात असे दर्शविले गेले आहे, एक रसायन जे तुमचा मूड वाढवू शकते. वर्कआउटच्या आधी किंवा नंतर केळी देखील उत्तम इंधन बनवतात.
एकंदरीत, नोंदणीकृत आहारतज्ञ तुमच्या आहारात पौष्टिक-समृद्ध फळे आणि भाज्यांचे प्रमाण वाढवण्यासाठी, विविध वनस्पती-आधारित पदार्थांसह, दररोज एक केळी घेण्यास प्रोत्साहित करतात.